IMPORTÂNCIA DO PÓS-OPERATÓRIO ACOMPANHADO POR UM PROFISSIONAL NUTRICIONISTA
O maior paradoxo da obesidade é a carência nutricional, que a maior parte dos obesos possui, sendo comum encontrar:
– Falta de nutrientes que ativam o gasto energético e melhoram a utilização de gordura como fonte de energia;
– Carência de nutrientes que melhoram a ação da insulina evitando a resistência para sua utilização pelo organismo. Considerando que essa resistência favorece o acumulo de gordura corporal.
– Carência de nutrientes necessários para formação e ação de neurotransmissores que equilibram nossas funções mentais e emocionais.
Sendo assim a quantidade calórica é apenas um dos fatores que pode interferir na obesidade, entretanto, não é o único. Por isso, a maioria dos casos de obesidade não é resolvida unicamente com dietas restritivas.